Receitas de Inverno!

Olá pessoal!

Parece que vamos ter que enfrentar dias frios nos próximos meses não é? Pensando nisso, compartilho aqui com vocês duas receitinhas perfeitas e que vão deixar esses dias nublados, muito mais gostosos e divertidos.

A primeira delas é um cookie e a segunda, um chocolate quente cremoso. Então, pega papel e caneta e anota tudinho ai, rsrs.

Cookie

3/4 (xícara) de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

6 colheres (de sopa) de margarina com sal
1 ovo

3/4 (xícara) de chocolate em pó

1 colher (de café) de bicarbonato de sódio

1 colher (de café)  de essência de baunilha

1 barra de chocolate branco picada ou gotas de chocolate

Modo de Preparo

Primeiramente vamos amolecer a margarina no microondas ou fogo e misturar com o açúcar, o ovo e a essência de baunilha, lembrando de misturar bem todos os ingredientes. Em um outro recipiente vamos utilizar o auxilio de uma peneira e peneirar o chocolate em pó e o trigo. Nessa mesma mistura, acrescentamos o bicarbonato de sódio. Feito isso, vamos misturar aos poucos, a mistura seca na massa líquida. E por fim, acrescentar o chocolate branco.

Vamos untar uma forma e fazer bolinhas que lembrem um cookie, levando em forno a 180 graus por 15 a 20 minutos. Lembrando de pré aquecer o fogo 5 minutos antes, também a 180 graus.

Dica da Aline: ao retirar do forno, o cookie não precisa estar duro. É importante que ele esteja meio mole, pra endurecer fora do forno.

Chocolate quente cremoso

3 colheres (de sopa) de chocolate em pó

1 colher (de sopa) de açúcar

200 ml de leite

1 colher (de sobremesa) de amido de milho

1/2 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela, vamos levar ao fogo baixo o chocolate em pó com o leite, o açúcar e a maisena e misturar bem até começar a engrossar ou borbulhar. Em seguida desligamos o fogo e acrescentamos o creme de leite!

Prontinho, é só servir e ser feliz!!

Se ficar alguma dúvida, deixe um comentário aqui pra mim, ou confira o vídeo em detalhes que eu deixei lá no Canal!!

Um super beijo e até a próxima!